Schaerer - Coffee Soul fresh milk

Ganz nach Ihrem Geschmack... Bis zu 100 Getränke programmierbar, ganz einfach über das große 8" TouchIT Display. Das bietet die professionelle Coffee Soul mit bis zu zwei Kaffeesorten! Sie besitzt separaten Heisswasserauslauf für die Americano Zubereitung. Die Telemetrie-Lösung M2M Coffee Link liefert umfangreiche Informationen zur Qualitätssicherung, sowie zur Überwachung und Optimierung individueller Geschäftsprozesse. Der Milchtemperaturfühler sorgt für höchste Lebensmittelsicherheit. Für mehr Effizienz in Spitzenzeiten ist ein Brühbeschleuniger verbaut. Er ermöglicht eine optimale Extraktionszeit für Doppelgetränke. Es kann optional ein Schmutzwasserablauf installiert werden für noch weniger Wartungsaufwand. Ihr Pulversystem mit bis zu 2.000g Toppingvolumen reicht für hohe Anforderungen. Durch die Tassenpositionierung von Einzel- und Doppelbezüge geht so gut wie kein Tropfen mehr daneben. Zudem ist diese erstklassige Maschine auch für Selbstbedienung geeignet, das wird z. B. durch die abschließbaren Bohnen- und Pulverbehälter gewährleistet, sowie durch den abschließbaren Milchkühler.

Basic equipment: fresh milk, best foam, 1 grinder, hot water